萧龙士（1889年~1990年），原名品一，字翰云，斋名墨趣斋、堂号百寿堂。江苏省徐州府萧县人。先生一九二五年毕业于上海美专，后执教于铜山中学、徐州美专、萧县中学、萧县师范等 。三十年代起即在上海、无锡、南京、镇江、徐州等地举办个展，抗日战争期间并以卖画所得捐献慈善事业 。四十年代师从艺术大师齐白石，与一代大家李可染、李苦禅、许麟庐先生情逾手足。先生上承徐青藤、陈白阳、朱雪个、扬州八家、吴昌硕、齐白石诸先贤。下启江淮写意画派，功勋卓著，成就斐然。1955年被聘为安徽省文史馆馆员 。曾任安徽省书画院副院长 。 1983年，安徽省美术界为其从艺80周年举办祝会与画展，1987年又为其举办百寿纪念活动 。 晚年作品有《兰香四射》、《香远益清》、《经霜益艳》等 。有《萧龙士画集》、《萧龙士蕙兰册》、《萧龙士百寿画集》、《萧龙士百寿纪念集》行世 。

先生技艺精湛，画风儒雅酣畅，质朴淳厚，沉雄老辣；为人忠厚正直，待人热诚谦逊，爱国爱民，尝题“握笔应书民心愿，凝神当思国前程”的书作以表达其情怀。一代巨匠吴昌硕、齐白石、刘海粟、林凤眠、潘天寿、李可染、傅抱石、李苦禅、林散之、赖少奇、黄胄、黄永玉、冯其庸诸先生对萧龙士画品人品多有赞誉，诚如刘海粟先生所言“比其人其画，为花中兰蕙，有古君子之风，令人肃然起敬。”

萧龙士先生曾在历史文化名城徐州执教、生活了近半个世纪，尝书“徐州爱我，我爱徐州”的书作，表达了他对徐州深厚真挚的情感。

为了宏扬和传承祖国优秀文化艺术，丰富人民群众的精神文化生活，促进社会主义精神文明建设，推动历史文化名城的发展，由张云生、张绍俊、欧阳龙等同志倡导、徐州市人民政府委托鼓楼区人民政府筹建了“萧龙士艺术馆”，以展示先生在书画艺术上的辉煌成就，在人格方面的崇高品德。

“萧龙士艺术馆”坐落于徐州市富国街中心地段萧老旧居原址之上，1998年9月建成。该馆分设展厅和接待室两部分，采取分体活动隔离结构，以尽量满足展示需要，格局典雅。由著名画家许麟庐先生所书的“萧龙士艺术馆”门匾，增添了几分古朴庄重。

先生后辈遵从先生爱国爱乡的遗愿，捐赠先生书画佳作65件，刘海粟、许麟庐等师友作品28件，及先生生前所用的部分实物同时在馆内陈列。